Zonguldak’ın Çaycuma İlçesinde faaliyetini sürdüren Çaycuma Aynur Abla Manda Yoğurdu ve Yöresel, Doğal, Organik Ürünler mağazasında manda yoğurdu, tereyağı, peyniri ve kavurmasının ardından manda sucuğu da ilgi görmeye başladı.
Manda etinin kolesterol oranının düşük olduğunu ifade eden İşletmeci Aynur Çakar, “Saf manda eti kolesterol oranı düşük, protein değeri yüksektir. Manda sucuğumuz mandırada beslenmeyen meralarda gezen manda etindendir” dedi.