Zonguldak’ta havaların soğumasıyla birlikte balık çeşitliliği azaldı. Tezgahlarda sadece istavrit ve hamsi yer aldı. Tezgahların en ucuz balığı ise istavrit oldu. İstavrit tezgahlarda kilosu 150 liradan alıcı buldu. Hamsi ise kilosu 200 liradan satıldı.
İstavritin fiyatının uygun olması nedeniyle en çok ilgiyi o gördü.